Kto dla was
smaży
Burger Squad to ekipa, która od 2024 roku robi burgery przy trasie S3 w Chróstniku. Bez gotowców i mrożonek — wszystko powstaje na miejscu, na jednej rozgrzanej blasze.
Zaczęło się od prostego pomysłu: uczciwy, soczysty burger dla ludzi w drodze — kierowców, ekip ze zmiany, biur na lunchu i studentów. Dziś to samo mięso, te same sosy, ta sama robota.
⚠️ DO UZUPEŁNIENIA — prawdziwa historia / bio właściciela (kto zakłada, dlaczego burgery, anegdota o pierwszej blasze)
Z czego składa się
nasz burger
Każda warstwa ma znaczenie — od opiekanej bułki po dwa razy dociśnięty kotlet.
Świeżo, w krótkich seriach
Nie mrozimy kotletów i nie trzymamy ich na zapas. Mielimy wołowinę u siebie, formujemy ręcznie i smashujemy dopiero, gdy złożysz zamówienie. Stąd ta skorupka i sok w środku.
Zobacz wszystkie burgeryTrzy rzeczy,
na których nie ścinamy
Własne mielenie wołowiny
Sami mielimy świeżą wołowinę i sami ją doprawiamy. Wiemy, jaki jest skład i jak smakuje — żadnych anonimowych mrożonych krążków.
Autorskie receptury
Mango, truflowy, serowy, BBQ — robimy je sami. To one nadają każdemu burgerowi charakter i sprawiają, że trudno wybrać tylko jeden.
Świeże, opiekane bułki
Bułki dowozimy świeże i opiekamy przed złożeniem. Trzymają mięso i sos, nie nasiąkają i nie rozpadają się w dłoni.
Tak to wygląda na żywo
Wrzuć tu zdjęcia z blachy, kuchni i ekipy — pokażą rzemiosło lepiej niż słowa.
